广宁县有哪些美食值得品尝

广宁县美食概览

广宁县，位于广东省肇庆市，其美食文化丰富多彩。值得品尝的美食琳琅满目，首推“广宁烧饼”，外皮酥脆，内里绵软，香气扑鼻，是当地的特色小吃。此外，“老鼠粄”也是一道不可不提的美食，它以粘米浆做皮，内馅可以是猪肉、虾仁或蔬菜，口感独特，令人回味无穷。

还有“山珍水味”和“百侯薄饼”，都是广宁的特色美食。山珍水味采用当地的山珍野味，味道鲜美；而百侯薄饼则以其薄如蝉翼、白如雪片的口感和独特的制作工艺而著称。

此外，“肇庆裹蒸粽”也是广宁的一道传统名吃，以糯米和各种馅料包裹在荷叶中蒸煮而成，香气四溢，令人垂涎欲滴。

这些美食各具特色，无论是口感还是制作工艺都让人赞不绝口，是品尝广宁美食不可错过的美味佳肴。