糖拌鲜番茄
糖拌鲜番茄是一道简单又美味的家常菜。挑选几个鲜嫩的番茄，洗净后切成小块。接着，在盆中加入适量的白糖，再倒入切好的番茄块，轻轻拌匀。根据个人口味，可以适量加入一些食盐或醋进行调味。将拌好的糖拌番茄盛入盘中，即可享用。这道菜色彩鲜艳，酸甜可口，营养丰富，非常适合夏天食用。简单快捷的制作过程，让你轻松享受美食的乐趣。
家常菜糖拌鲜番茄的简单快速做法
糖拌鲜番茄
简介：
糖拌鲜番茄是一道简单快捷的家常菜，酸甜可口，营养丰富。它利用了新鲜番茄的果肉和糖的完美结合，既满足了味蕾的需求，又提供了丰富的维生素C。
所需材料：
1. 鲜番茄：5个
2. 白糖：适量
3. 柠檬汁或醋：少许（可选）
4. 薄荷叶（装饰用）：几片
所需工具：
1. 刀
2. 砧板
3. 大碗
4. 搅拌勺
步骤：
* 前期准备：
1. 将番茄洗净，去蒂并切成小块。
2. 准备一个大碗，用于存放切好的番茄。
* 制作过程：
1. 在大碗中加入适量的白糖，大约两三勺。
2. 将切好的番茄块放入糖碗中，轻轻搅拌，使每个番茄块都裹上糖。
3. 如果喜欢酸甜口感，可以加入少许柠檬汁或醋，继续搅拌均匀。
4. 让番茄在糖液中腌制几分钟，让味道更加入味。
5. 可以撒上几片薄荷叶作为装饰。
提示和建议：
* 选择新鲜的番茄，这样口感和味道才会更好。
* 糖的量可以根据个人口味适量增减。
* 如果喜欢口感稍微浓稠一些，可以将腌制好的番茄连同糖和液体一起放入搅拌机中打成果汁，再倒入杯中即可。
烹饪时间：约10分钟（包括前期准备）
分量：2-3人份
这道糖拌鲜番茄不仅制作简单快捷，而且非常适合作为夏日里的开胃小菜。希望你喜欢这个简单美味的家常菜！
家常菜糖拌鲜番茄的简单快速做法视频
很遗憾，我无法直接提供糖拌鲜番茄的简单快速做法视频，但我可以为您提供详细的文字步骤，帮助您在家轻松制作这道美味的家常菜：
糖拌鲜番茄
所需材料：
- 鲜番茄 5个
- 白糖 3大勺
- 柠檬汁 1小勺（可选）
- 香醋 1小勺（可选）
- 盐 少许
- 芝麻油 1小勺
所需工具：
- 刀
- 砧板
- 大碗
- 搅拌勺（筷子或叉子）
步骤：
1. 准备食材：将番茄洗净，切成两半或四等份，确保切口整齐，方便入味。
2. 处理番茄：将切好的番茄放入大碗中，加入适量的盐，用手轻轻拌匀，腌制10-15分钟。这样可以使番茄出水，口感更佳。
3. 腌制番茄：将腌制好的番茄沥干水分，再次放入大碗中。加入白糖、柠檬汁（可选）、香醋（可选）和芝麻油（可选），搅拌均匀，使每个番茄粒都裹上糖汁。
4. 装盘：将搅拌好的糖拌鲜番茄盛放在盘中，可以根据个人喜好撒上一些葱花或香菜作为点缀。
5. 享用：趁热享用这道清甜可口的糖拌鲜番茄，口感爽脆，营养丰富。
提示和建议：
- 如果喜欢酸味更重一些，可以适量增加柠檬汁的用量。
- 可以根据个人口味加入一些其他调料，如辣椒粉、花椒粉等，制作出符合自己口味的糖拌鲜番茄。
希望这些步骤能帮助您轻松制作出美味的糖拌鲜番茄！祝您烹饪愉快！
