糖拌鲜番茄
糖拌鲜番茄是一道简单又美味的家常菜。挑选几个鲜嫩的番茄,洗净后切成小块。接着,在盆中加入适量的白糖,再倒入切好的番茄块,轻轻拌匀。根据个人口味,可以适量加入一些食盐或醋进行调味。将拌好的糖拌番茄盛入盘中,即可享用。这道菜色彩鲜艳,酸甜可口,营养丰富,非常适合夏天食用。简单快捷的制作过程,让你轻松享受美食的乐趣。

家常菜糖拌鲜番茄的简单快速做法
糖拌鲜番茄
简介:
糖拌鲜番茄是一道简单快捷的家常菜,酸甜可口,营养丰富。它利用了新鲜番茄的果肉和糖的完美结合,既满足了味蕾的需求,又提供了丰富的维生素C。
所需材料:
1. 鲜番茄:5个
2. 白糖:适量
3. 柠檬汁或醋:少许(可选)
4. 薄荷叶(装饰用):几片
所需工具:
1. 刀
2. 砧板
3. 大碗
4. 搅拌勺
步骤:
* 前期准备:
1. 将番茄洗净,去蒂并切成小块。
2. 准备一个大碗,用于存放切好的番茄。
* 制作过程:
1. 在大碗中加入适量的白糖,大约两三勺。
2. 将切好的番茄块放入糖碗中,轻轻搅拌,使每个番茄块都裹上糖。
3. 如果喜欢酸甜口感,可以加入少许柠檬汁或醋,继续搅拌均匀。
4. 让番茄在糖液中腌制几分钟,让味道更加入味。
5. 可以撒上几片薄荷叶作为装饰。
提示和建议:
* 选择新鲜的番茄,这样口感和味道才会更好。
* 糖的量可以根据个人口味适量增减。
* 如果喜欢口感稍微浓稠一些,可以将腌制好的番茄连同糖和液体一起放入搅拌机中打成果汁,再倒入杯中即可。
烹饪时间:约10分钟(包括前期准备)
分量:2-3人份
这道糖拌鲜番茄不仅制作简单快捷,而且非常适合作为夏日里的开胃小菜。希望你喜欢这个简单美味的家常菜!

家常菜糖拌鲜番茄的简单快速做法视频
很遗憾,我无法直接提供糖拌鲜番茄的简单快速做法视频,但我可以为您提供详细的文字步骤,帮助您在家轻松制作这道美味的家常菜:
糖拌鲜番茄
所需材料:
- 鲜番茄 5个
- 白糖 3大勺
- 柠檬汁 1小勺(可选)
- 香醋 1小勺(可选)
- 盐 少许
- 芝麻油 1小勺
所需工具:
- 刀
- 砧板
- 大碗
- 搅拌勺(筷子或叉子)
步骤:
1. 准备食材:将番茄洗净,切成两半或四等份,确保切口整齐,方便入味。
2. 处理番茄:将切好的番茄放入大碗中,加入适量的盐,用手轻轻拌匀,腌制10-15分钟。这样可以使番茄出水,口感更佳。
3. 腌制番茄:将腌制好的番茄沥干水分,再次放入大碗中。加入白糖、柠檬汁(可选)、香醋(可选)和芝麻油(可选),搅拌均匀,使每个番茄粒都裹上糖汁。
4. 装盘:将搅拌好的糖拌鲜番茄盛放在盘中,可以根据个人喜好撒上一些葱花或香菜作为点缀。
5. 享用:趁热享用这道清甜可口的糖拌鲜番茄,口感爽脆,营养丰富。
提示和建议:
- 如果喜欢酸味更重一些,可以适量增加柠檬汁的用量。
- 可以根据个人口味加入一些其他调料,如辣椒粉、花椒粉等,制作出符合自己口味的糖拌鲜番茄。
希望这些步骤能帮助您轻松制作出美味的糖拌鲜番茄!祝您烹饪愉快!




















