沪菜面筋百叶好吃又简单的做法
沪菜面筋百叶，是一道家常美味。以下是其简单做法
所需材料面筋、百叶结、葱姜蒜、酱油、蚝油、糖、盐、食用油。
步骤
1. 面筋切块，百叶结洗净备用。
2. 锅中加油，爆香葱姜蒜。
3. 加入面筋翻炒至表面微黄。
4. 倒入百叶结，加入酱油、蚝油、糖、盐调味。
5. 加适量清水，盖上锅盖焖煮5分钟。
6. 开盖收汁，醉后撒上葱花即可。
这道菜简单易学，口感鲜美，营养丰富。面筋的弹韧与百叶结的软糯相得益彰，再加上葱姜蒜的香气点缀，让人回味无穷。快来试试吧！
【沪菜面筋百叶】好吃又简单的做法，你尝试过吗？
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