闽菜海参羹的做法
海参羹是闽菜中的经典之作，以其鲜美滑嫩、营养丰富而广受喜爱。以下是简单的制作方法
所需材料海参、鸡肉高汤、香菇、枸杞、葱姜、盐等。
制作步骤
1. 海参提前泡发，切成适当大小；香菇洗净切片；鸡肉高汤煮沸备用。
2. 热锅冷油，放入葱姜爆香，加入香菇片翻炒至软。
3. 倒入高汤，加入海参，小火慢炖30分钟。
4. 加入枸杞，继续炖煮10分钟。
5. 醉后加盐调味，撒上葱花即可出锅。
海参羹的口感醇厚，营养价值高，适合全家享用。在享受美味的同时，也能补充身体所需的多种营养成分。简单易学，让你在家也能轻松做出美味的闽菜佳肴。
《哇塞时刻》——教你如何做出高大上的闽菜海参羹！
各位吃货朋友们，是不是每次想到那些色香味俱全的佳肴，就忍不住流口水呢？今天，就让我这个“美食侦探”带你走进闽菜的世界，解锁海参羹这一神秘而又高贵的美食背后的秘密武器！
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