家常菜海鲜汤一日三餐的做法
早餐鲜虾鸡蛋羹
* 鲜虾去壳去虾线,剁成虾蓉。
* 鸡蛋打入碗中,加入适量虾蓉、盐和葱姜末搅拌均匀。
* 蒸锅中加水烧开,将混合蛋液倒入蒸格,蒸8-10分钟至熟透即可。
午餐海鲜蔬菜汤
* 虾仁、蟹肉、鱼片、贝类等海鲜洗净备用。
* 蔬菜(如菠菜、白菜、蘑菇)洗净切好。
* 锅中加油,放入姜片爆香,加入海鲜翻炒至变色。
* 倒入适量清水,加入蔬菜煮熟,加盐调味即可。
晚餐番茄炖鱼
* 新鲜鱼切片,用盐、料酒腌制10分钟。
* 番茄洗净切块。
* 锅中加油,放入鱼片煎至两面微黄。
* 加入番茄块翻炒,倒入适量清水煮沸。
* 调入盐、胡椒粉等调味料,炖煮10-15分钟至鱼肉熟烂即可。

家常菜海鲜汤一日三餐的做法
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