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美味粥汤桂圆酥皮汤好吃又简单的做法

兰州小吃创业华胖子

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发布于 2025-10-31 04:05:57 • 浏览: • 来源:菜谱大全

美味粥汤桂圆酥皮汤,好吃又简单的做法

想要在家轻松享受美味的桂圆酥皮汤吗?其实非常简单,只需几个步骤就能搞定。

准备适量的糯米粉、水和油,揉成面团,擀成薄皮。接着,在锅中加入适量的水,放入桂圆肉和枸杞,煮沸后转小火煮一段时间,让桂圆肉和枸杞的营养充分融入汤中。

然后,将擀好的面皮切成小块,逐个放入锅中,轻轻煮熟。根据个人口味加入适量的红糖或蜂蜜,搅拌均匀即可出锅。

这道桂圆酥皮汤不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。简单易学,让你在家也能轻松享受到美味的汤品。快来试试吧!

美味粥汤桂圆酥皮汤好吃又简单的做法

美味粥汤桂圆酥皮汤好吃又简单的做法

在寒冷的冬日里,一碗热腾腾的粥汤总能给人带来温暖与安慰。今天,我要和大家分享一款既好吃又简单的桂圆酥皮汤的做法,让你在家也能轻松享受美味的粥汤时光。

食材准备:

- 桂圆肉:100克

- 糯米粉:200克

- 粳米:50克

- 枸杞:适量

- 红枣:适量

- 冰糖:适量

- 清水:适量

做法步骤:

1. 准备馅料:将桂圆肉、枸杞、红枣洗净备用。

2. 和面:将糯米粉、粳米混合均匀,加入适量的清水揉成面团,盖上保鲜膜放置一段时间。

3. 制作酥皮:将面团分成若干小剂子,用手掌压扁成薄片,再轻轻擀成圆形酥皮。

4. 包馅:将酥皮小心翼翼地包裹住馅料,捏紧边缘。

5. 煎制:平底锅中加入适量的油,将裹好馅料的酥皮放入锅中,小火慢慢煎至两面金黄。

6. 熬煮:在另一个锅中加入适量的清水,放入冰糖和桂圆肉,大火煮沸后转小火慢熬,待桂圆肉炖至软烂时加入枸杞和红枣。

7. 调味:根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜进行调味。

8. 出锅:将熬好的桂圆酥皮汤盛入碗中,趁热享用。

用户评论:

“这个桂圆酥皮汤真的太好喝了!桂圆肉的甜度刚好,粥汤的味道也非常鲜美。而且做法简单,家里人都很喜欢。”—— 小红书用户A

“我第一次尝试做桂圆酥皮汤,结果出乎意料的好吃!酥皮酥脆,馅料丰富,桂圆肉炖得恰到好处,红枣和枸杞的点缀让整碗汤都变得更有营养了。”—— 小红书用户B

“这款桂圆酥皮汤真的是我的冬日救星!每次喝完都会忍不住多喝几碗,温暖的感觉瞬间涌上心头。”—— 小红书用户C

小贴士:

- 煎制酥皮时要用小火,以免炸焦。

- 馅料可以根据个人口味进行调整,如果不喜欢太甜的可以适量减少冰糖的用量。

- 煮粥汤时醉好用砂锅或不锈钢锅,避免使用铁锅以免影响口感和营养。

希望这款桂圆酥皮汤能为你带来温暖与美味!快来试试吧!

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