冬天儿童炒虾仁做法，炒虾仁儿做法视频

“冬天儿童炒虾仁”是一道美味的家常菜，适合在寒冷的冬日里为孩子准备。这道菜的做法简单易学，营养丰富，能够很好地补充孩子冬季所需的营养。

将虾仁洗净备用。接着，在锅中加入适量的油，待油温适中时，放入虾仁翻炒至变色。然后，加入葱姜蒜等调味料，继续翻炒均匀。加入适量的盐和胡椒粉调味，即可出锅装盘。

这道炒虾仁不仅味道鲜美，而且富含蛋白质、钙质等营养成分，有助于孩子的生长发育。同时，炒虾仁的烹饪过程也能让孩子参与到烹饪中来，培养他们的动手能力和食欲。

炒虾仁儿做法视频

很遗憾，我无法直接提供炒虾仁儿的视频。但是，我可以为您提供一些炒虾仁儿的制作步骤和所需材料，以便您在家中尝试制作这道美味的菜肴。

炒虾仁儿的做法

材料：

- 虾仁儿 300克

- 青蒜或葱 适量

- 姜 适量

- 大蒜 适量

- 盐 适量

- 白胡椒粉 适量

- 生抽 适量

- 料酒 适量

- 淀粉 适量

- 鸡蛋清 一个

- 植物油 适量

步骤：

1. 将虾仁洗净，去掉虾线，沥干水分。

2. 加入盐、白胡椒粉、料酒、生抽、淀粉和鸡蛋清，搅拌均匀，腌制15-20分钟。

3. 青蒜或葱切段，姜和大蒜切末备用。

4. 热锅凉油，油温热时，下入虾仁快速翻炒至变色，捞出备用。

5. 锅中留底油，放入姜末和大蒜末炒香。

6. 加入青蒜或葱段翻炒均匀。

7. 再将炒好的虾仁倒入锅中，快速翻炒均匀即可出锅。

提示和建议：

- 虾仁要选用新鲜、无腥味的，这样炒出来的虾仁才会鲜美可口。

- 炒虾仁儿时要用大火快炒，以保持虾仁的鲜嫩口感。

- 可以根据个人口味加入一些其他的调料，如辣椒粉、孜然粉等，增加风味。

希望这些信息对您有所帮助！祝您制作成功，享受美食！

冬天儿童炒虾仁做法

冬天儿童炒虾仁的做法如下：

所需材料：

1. 虾仁200克

2. 青豆50克

3. 玉米粒50克

4. 红椒1个

5. 大蒜2瓣

6. 生抽适量

7. 盐适量

8. 淀粉适量

9. 食用油适量

步骤：

1. 将虾仁洗净，去掉虾线，沥干水分。

2. 把虾仁放入碗中，加入适量的生抽、盐、淀粉和少许食用油，搅拌均匀，腌制10分钟。

3. 将青豆、玉米粒和红椒洗净，切成小块。大蒜切末备用。

4. 烧热锅，加入适量的食用油，油热后加入大蒜末爆香。

5. 加入腌制好的虾仁，翻炒至虾仁变色。

6. 接着加入青豆、玉米粒和红椒，翻炒均匀。

7. 醉后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可出锅。

注意事项：

1. 虾仁要选用新鲜的，这样炒出来的虾仁才会鲜美。

2. 炒虾仁时火候要快，这样可以保持虾仁的口感和营养。

3. 可以根据孩子的口味，适当调整辣度和口味。

这道冬天儿童炒虾仁色香味俱佳，营养丰富，适合孩子们在冬天食用。

自媒体 时间:2025-12-07 06:49:33 阅读（）